こんにちは、お香のセレクトショップ「kuyu（クユ）」のスタッフM.Iです。

札幌では雪が降り11/23から始まった大通公園のイルミネーションを幻想的に盛り上げてくれました。木々の上にも雪が積もりホワイトツリーになりとてもキレイです。

クリスマスも近づき、ミュンヘンクリスマス市in Sapporoも盛り上がってきました。

キレイだなと浸っていたのもひと晩で、翌日の朝にはツルツル路面になり恐るおそる歩く為、景色を愉しめなくなってしまいました。しっかり積雪したらまた景色を愉しもうと思っています。


今回は先週12/1のInstagramでもご案内しました『柚子』の香りについてのお話です。

柚子の旬は、7月～8月と10月～12月の夏と冬に分かれます。「青玉」と呼ばれる柚子は、夏の初めに花を咲かせたあとすぐ収穫されるので、まだ青い実のままです。
秋から冬にかけて収穫される柚子は、黄色く熟しています。一般的にイメージされる色鮮やかな柚子は、10月以降に収穫されたものです。さわやかな甘さとフレッシュな香りが特徴であり、ジュースや柚子茶として飲むことはもちろん、お風呂に浮かべる柚子湯としても使われます。

私は柚子と聞くと食卓に上がる機会の多い湯豆腐や水炊きの薬味風味付け、冬至の時にはいるゆず湯を思い出すため、寒い時期を連想します。

柚子にはカリウムやビタミンＣ、クエン酸が豊富で、風邪予防や疲労回復、美肌効果があります。

風邪やインフルエンザの流行時期に食べると効果的ですよね。


ユズは大きく「本ユズ」「山根系」「多田錦」の３種類に分けられます。本ユズは、徳島県那珂郡木頭村で選抜された系統です。山根系は、　徳島県阿南市の山根氏によって選抜されたものです。多田錦は、種がないため、料理に使いやすく、棘が少ないことから人気があるそうです。

これから年末年始、忙しくなります。香りで癒されながら忙しさを乗り切りましょう！

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《香りとともに暮らす》

「日々是香日」
香りとともに素敵な毎日を…

自分の気持ちや環境に合わせて香りを愉しむことで、毎日の暮らしに彩りを。ここでは「今日のワタシのための香り選び」をテーマに商品をご紹介します

「　LIKE LIKE INCENSE　Vol.29　」　

百楽香（ひゃくらくこう）　柚子　スティック40本
みのり苑 厳選された天然白檀と原料を調合した上質なお香です。
お部屋焚き用はもちろん御仏前用としてもお使い頂けます。

【柚子】和柑橘の懐かしい柚子の香り

スティックタイプ
燃焼時間：約20～30分

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